Infosatu.cloud, Banjarmasin – Penjualan menu masakan di Rumah Makan Ikan Bakar Banjar Indah, untuk bungkus di Ramadhan, sejak berdiri sudah dilaksanakan, yaitu sejak 27 tahun yang lalu. Yang sekarang, kata Owner Rumah Makan yang berada di Kawasan Banjar Indah Banjarmasin, Sutjipto, tahun ini siap untuk makan di tempat. Yang mana menurutnya, ini pertama kali uji coba.
“Karena Timnya sudah siap dan tempatnya memungkinkan untuk makan di tempat. Jadi silakan untuk bapak ibu yang mau berbuka puasa dengan menu ikan bakar,” ujar Sutjipto, Kamis (27/2/2025).
Dikatakan, menu untuk Ramadhan disediakan seperti menu yang dijual selama ini dan bahkan jika ada permintaan untuk menu lainnya, akan disiapkan. Namun untuk Request ini , diharapkan disampaikan sehari sebelumnya, agar dapat disiapkan.
“Sebaiknya H min satu dan syukur kalau H min dua. Sebab pekerjaan yang ada sudah banyak, sehingga takutnya bahan yang dicari tidak ada,” Pungkasnya. (red)
