Infosatu.cloud – Telur rebus merupakan sumber protein yang menyehatkan dan menawarkan beragam manfaat bagi tubuh. Menurut Havard Medical School, orang dewasa sehat dapat mengonsumsi 1-3 butir telur setiap hari atau tujuh telur per minggu. Satu butir telur rebus mengandung protein, vitamin A, B12, B2, B5, dan D, folat, fosfor, selenium, natrium, lemak, serta kalsium dan zat besi. Kandungan tersebut membuat telur rebus menjadi makanan yang bermanfaat untuk dikonsumsi setiap hari.
Pramono Anggap Pelindo Tak Profesional karena Paksa Bongkar Muat Melebihi Batas Lantas, apa saja manfaat telur rebus? Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+ Baca juga: Berapa Banyak Protein Dalam Satu Butir Telur? Manfaat telur rebus Berikut sejumlah manfaat dari telur rebus yang jarang diketahui: Baca juga: Apa Saja Makanan yang Bisa Menurunkan Kolesterol Tinggi? Ini 8 Daftarnya
1. Penurun asam lambung Dikutip dari laman Kementerian Kesehatan (Kemenkes), bagian putih telur rebus bisa dikonsumsi untuk menurunkan kadar asam lambung. Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+ Namun, hindari kuningnya karena mengandung cukup banyak lemak yang dapat memicu gejala refluks asam lambung.
2. Penurun berat badan Dikutip dari laman Dirjen Peternakan dan Kesehatan Hewan, Kementerian Pertanian (Kementan), telur rebus bagus untuk memelihara dan menurunkan berat badan. Pasalnya, telur rendah kalori, serta bebas kolesterol dan lemak jenuh sehingga cocok dikonsumsi untuk diet. Baca juga: Ilmuwan Temukan Cara Masak Telur Rebus yang Diklaim Lebih Sehat dan Sempurna
3. Memperkuat tulang Bagian kuning telur mengandung vitamin D yang berperan penting dalam memperkuat tulang dan gigi, serta mempermudah penyerapan kalsium.
4. Menyehatkan jantung Kandungan lutein dan omega-3 pada telur dapat menyehatkan jantung, sehingga menurunkan risiko salah satu penyakit paling mematikan ini.
5. Menjaga fungsi otak Selanjutnya, telur juga mengandung kolin, senyawa yang bagus untuk perkembangan otak dan daya ingat.
6. Menjaga kesehatan mata Telur rebus juga mengandung senyawa zeaxanthin dan lutein yang bersifat antioksidan dan antiinflamasi. Manfaat ini membuat telur mampu menjaga kesehatan mata. Baca juga: Telur dengan Cangkang Berjamur Apakah Masih Bisa Dikonsumsi?
7. Meningkatkan nutrisi ibu hamil Diberitakan Kompas.com (27/8/2024), telur bagus dikonsumsi oleh ibu hamil berkat kandungan kolinnya. Kolin diketahui mampu menunjang otak, mendorong perkembangan otak dan memori janin, serta meurunkan risiko cacat pada janin.
8. Meningkatkan kekebalan tubuh Telur juga dapat mendukung dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Manfaat ini didapat dari nutrisi vitamin B6 dan B12, serta protein pada telur.
9. Memelihara sel Kandungan kolin pada telur rebus, juga penting untuk memelihara pertumbuhan sel-sel dalam tubuh.
10. Meningkatkan energi Nutrisi protein dan kolin dalam telur rebus dapat meningkatkan energi pada pagi hari, sehingga membantu kerja otak. Karena itu, telur rebus cocok dikonsumsi untuk sarapan. Baca juga: Temuan Telur Langka Berbentuk Bulat Sempurna di Inggris, Bakal Dilelang Rp 3,9 Juta
11. Mendukung pertumbuhan otot Diberitakan Grid Health (8/12/2024), telur rebus kaya protein berkualitas tinggi yang bermanfaat untuk membangun dan memperbaiki otot. Telur rebus juga baik dimakan orang yang ingin meningkatkan massa otot.
12. Menjaga kesehatan kulit dan rambut Telur rebus juga kaya biotin, vitamin B, dan protein yang mendukung kesehatan kulit, rambut, dan kuku. Karenanya, makanan ini bisa dikonsumsi untuk menjaga kesehatan kulit dan menguatkan rambut. Baca juga: Manfaat Buah Nanas untuk Kesehatan, Menjaga Imunitas Tubuh
13. Menstabilkan kadar gula darah Protein dari telur rebus juga bantu menstabilkan kadar gula darah. Manfaat itu didapat karena protein
